Gnudi
L’essenza del raviolo, senza il velo della pasta.
I nostri Gnudi sono un omaggio alla semplicità contadina più nobile. Letteralmente “nudi”, questi soffici morsi di piacere racchiudono tutto il ripieno del classico tortello maremmano, liberato dalla sfoglia per rivelare una consistenza vellutata che si scioglie in bocca.
gnudi burro e salvia
Vengono serviti secondo la regola d’oro: Burro chiarificato fuso in padella finché non diventa nocciola e salvia fresca croccante. Un condimento essenziale che non copre, ma eleva il sapore erbaceo degli spinaci e la dolcezza della ricotta. Un piatto che sa di casa, di domeniche in famiglia e di autenticità toscana. Ideale per chi cerca un’esperienza gourmet nella sua forma più pura e genuina.
GNUDI
Informazioni
Confezione da 500 grammi di gnudi freschi. Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta per preservarne freschezza, fragranza e qualità organolettiche più a lungo, senza alterarne il gusto autentico.
Ideali per 4/5 porzioni, sono perfetti per portare in tavola un primo piatto elegante e pronto in pochi minuti.
Lista ingredienti: Ricotta (Ingredienti: miscela di siero e latte di specie bovino e ovino e sale) (64 %), Formaggio fresco (ingredienti: panna, latte pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico (latte) origine del Latte:UE.), Farina di frumento tipo 00, Spinaci cotti (6,4 %), Sale, Spezie, noce moscata, in polvere, Pepe nero
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine,Latte e prodotti a base di latte
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali
medi per 100g
Energia
900kj / 216kcal
Grassi
16g
di cui grassi saturi
0g
Carboidrati
9,8g
di cui zuccheri
2,5g
Proteine
8,3g
Sale
0,88g
SHELF
LIFE
Durata
12 Giorni