Ravioli vegetali
Il segreto di questi ravioli risiede nella selezione, verdure di prima scelta, lavorate con una breve cottura a vapore per mantenere intatti colori, profumi e vitamine. La pasta all’uovo, tirata con cura artigianale, avvolge questo cuore verde offrendo un contrasto perfetto tra la tenacia della sfoglia e la morbidezza del ripieno vegetale.
Peso: 500g
ravioli vegetali burro e salvia
Il Burro e Salvia è il “classico” della cucina italiana: essenziale, elegante e non passa mai di moda. Con i ravioli di verdure è la scelta d’elezione perché agisce come un esaltatore di sapidità naturale, senza mai coprire il gusto delicato del ripieno.
Coulis di Pomodoro Fresco e Basilico, un sugo espresso fatto con pomodorini saltati appena 5 minuti. L’acidità del pomodoro bilancia la dolcezza delle verdure.
Crema di Zafferano, Sciogli dello zafferano in un goccio di acqua di cottura e un cucchiaio di panna liquida (o formaggio spalmabile leggero). Il colore dorato renderà il piatto bellissimo.
RAVIOLI VEGETALI
Informazioni
Confezione da 500 grammi di ravioli freschi ripieni di verdure, preparati con pasta all’uovo sottile e un ripieno delicato e saporito a base di verdure selezionate. Il prodotto è confezionato in atmosfera protetta per preservarne freschezza, fragranza e qualità organolettiche più a lungo, senza alterarne il gusto autentico.
Ideali per 4/5 porzioni, sono perfetti per portare in tavola un primo piatto di verdure elegante e pronto in pochi minuti.
Lista ingredienti: Ripieno (Ricotta (Ingredienti: miscela di siero e latte di specie bovino e ovino e sale) (70,8 %) Vegetali misti, surgelati: patate, carote, fagiolini verdi, pomodoro, zucchine verdi, piselli, sedano, fagioli borlotti secchi reidratati (31,4%), Formaggio fresco (ingredienti: panna, latte pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico (latte) origine del Latte:UE.), Sale, Pepe nero, Spezie, noce moscata, in polvere) (64,5 %), Pasta Fresca all’Uovo (Farina di frumento duro, Uova di gallina, intero (28,1 %)) (35,5 %)
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine,Latte e prodotti a base di latte,Uova e prodotti a base di uova Spolvero: Farina di Riso
DICHIARAZIONE
NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali
medi per 100g
Energia
952kj / 247 kcal
Grassi
13g
di cui grassi saturi
0,4g
Carboidrati
18g
di cui zuccheri
2,5g
Proteine
9,7g
Sale
0,66g
SHELF
LIFE
Durata
12 Giorni